Pokud se jedná o pacienta s racionální dietou (bez omezení), má možnost výběru ze 3 obědů, z nichž 1 je vždy bezmasý. U speciálních diet, jsou po konzultaci s nutričními terapeuty zohledněny požadavky jednotlivých pacientů, např. alergie, intolerance na některé potraviny, nebo náboženství, apod. Strava je zavážena na jednotlivé stanice a oddělení, pomocí tabletového systému v transportních skříních.